Ẩm thực đường phố Bangkok: Những món ăn ngon rẻ mà du khách nhất định phải thử
Bangkok, thủ đô của Thái Lan, không chỉ nổi tiếng với những đền chùa lộng lẫy và cuộc sống về đêm sôi động mà còn là thiên đường ẩm thực đường phố phong phú. Những món ăn đường phố nơi đây không chỉ ngon mà còn rất rẻ, hấp dẫn hàng triệu du khách mỗi năm. Hãy cùng khám phá những món ăn đặc sắc mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến Bangkok.
1. Phở Thái (Pad Thai)
Phở Thái, hay còn gọi là Pad Thai, là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Bangkok. Món ăn này được chế biến từ mì gạo xào với trứng, tôm, thịt gà hoặc đậu hũ, kèm theo rau giá, đậu phộng rang và nước sốt chua ngọt. Mỗi quán ăn sẽ có công thức riêng, tạo nên hương vị đặc trưng riêng biệt.
Cách thưởng thức
Khi thưởng thức Pad Thai, bạn nên thêm một chút chanh tươi và ớt bột để tăng thêm hương vị. Món ăn này thường được bán ở các quầy hàng ven đường, với giá chỉ từ 40 đến 100 baht (khoảng 30.000 – 70.000 VND).
2. Som Tum (Gỏi đu đủ Thái)
Som Tum là món gỏi đu đủ xanh trộn với tôm khô, đậu phộng, chanh, ớt và nước mắm. Món ăn này có vị chua, cay, mặn rất hấp dẫn, thường được dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm. Som Tum không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng.
Lợi ích sức khỏe
Đu đủ là loại trái cây giàu vitamin và chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa. Món gỏi này thường có giá từ 50 đến 80 baht (khoảng 35.000 – 60.000 VND) tại các quán ăn đường phố.
3. Khao Soi (Mì cà ri Bắc Thái)
Khao Soi là món mì nổi tiếng ở miền Bắc Thái Lan, nhưng cũng rất phổ biến ở Bangkok. Món ăn này được làm từ mì trứng, nước dùng cà ri và thường được phục vụ với thịt gà hoặc bò. Khao Soi có vị thơm ngon, béo ngậy, cùng với những miếng mì giòn tan.
Cách thưởng thức
Món ăn này thường đi kèm với các loại rau sống và chanh tươi. Giá của một tô Khao Soi dao động từ 60 đến 120 baht (khoảng 40.000 – 90.000 VND).
4. Moo Pad Krapow (Thịt lợn xào húng quế)
Moo Pad Krapow là món thịt lợn xào với húng quế, tỏi và ớt. Món ăn này thường được phục vụ với cơm trắng và một quả trứng ốp la ở trên. Hương vị thơm ngon, cay cay của món ăn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
Cách thưởng thức
Moo Pad Krapow thường có giá chỉ từ 50 đến 100 baht (khoảng 35.000 – 70.000 VND), rất phù hợp với túi tiền của du khách.
5. Thức uống đường phố: Chè Thái
Không thể không nhắc đến các loại chè Thái, một phần không thể thiếu trong ẩm thực đường phố Bangkok. Các loại chè như chè bắp, chè đậu xanh, chè sầu riêng thường được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên, mang lại hương vị ngọt ngào, thanh mát.
Cách thưởng thức
Chè thường được bán ở các quán ven đường với giá chỉ từ 30 đến 50 baht (khoảng 20.000 – 35.000 VND). Bạn có thể thưởng thức chè kèm với đá bào để làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng.
6. Bánh mì Thái (Khao Neeo Mamuang)
Bánh mì Thái là món ăn nhẹ phổ biến, thường được làm từ xôi nếp và xoài chín. Món ăn này được yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của xoài và vị béo của nước cốt dừa.
Cách thưởng thức
Bánh mì Thái thường có giá từ 40 đến 80 baht (khoảng 30.000 – 60.000 VND) và là món tráng miệng lý tưởng sau một bữa ăn.
Kết luận
Ẩm thực đường phố Bangkok không chỉ phong phú về hương vị mà còn rất đa dạng về hình thức và giá cả. Những món ăn ngon, rẻ mà bạn có thể thưởng thức tại đây sẽ là một phần không thể quên trong hành trình khám phá thành phố này. Đừng quên ghé thăm HD Tour để tìm hiểu thêm về các tour du lịch và trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Bangkok!